Toz biber ve tuz ile hazırlanan kebap eti, Antep fıstığı ile karıştırılarak odun ateşinde pişirilir. Toz biber, isot ve pul biber içeren soslu soğan, domates, biber ve lavaş ile servis edilir. Porsiyon: 635 kcal. Enerji değeri standart reçete ve porsiyon miktarı esas alınarak hesaplanmış olup değişiklik gösterebilir.
Ağaç Yemişleri