Houmous traditionnel préparé avec du beurre et de l’huile d’olive, à base de pois chiches bouillis et réduits en purée, mélangés au tahini, servi avec pastırma, échalotes sautées et cacahuètes. Portion : 837 kcal. La valeur énergétique est calculée selon la recette standard et la portion servie, et peut varier.
Sésame
Fruits à coque
