Фирменный кебаб N’EVET готовится из адана-кебаба, уложенного по кругу на шампуре и обёрнутого тонкими полосками говяжьей вырезки, затем жарится на мангале. Подаётся с луком в соусе, запечённым красным и зелёным перцем, запечённым томатом и петрушкой. Подаётся с лавашем.
Острый
