Carne de res cocinada en brocheta sobre brasas y servida sobre berenjena asada; acompañada de cebolla asada, pimientos rojos y verdes asados, tomate asado, perejil y lavash. Porción: 585 kcal. El valor energético se calcula según la receta estándar y el tamaño de la porción, y puede variar.
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