Özel marine edilmiş, kendinden yağlı kuzu sırt eti; toz biber, isot ve pul biber içeren soslu soğan, közlenmiş kırmızı ve yeşil biberler, közlenmiş domates ve maydanoz ile servis edilir. Porsiyon: 836 kcal. Enerji değeri standart reçete ve porsiyon miktarı esas alınarak hesaplanmış olup değişiklik gösterebilir.
