Zeytinyağı ile hazırlanan dana bonfile tartar; limon ve yumurta ile lezzetlendirilerek servis edilir. Porsiyon: 211 kcal. Enerji değeri standart reçete ve porsiyon miktarı esas alınarak hesaplanmış olup değişiklik gösterebilir.
Sıcak ve soğuk başlangıç lezzetleri.