Zeytinyağı ile hazırlanan ince dilimlenmiş dana carpaccio; parmesan peyniri, taze fesleğen yaprakları, burrata peyniri ve balsamik bazlı koyu sos ile servis edilir. Porsiyon: 618 kcal. Enerji değeri standart reçete ve porsiyon miktarı esas alınarak hesaplanmış olup değişiklik gösterebilir.
