Тонко нарезанное говяжье карпаччо, приготовленное с оливковым маслом, подаётся с сыром пармезан, свежими листьями базилика, сыром буррата и тёмным соусом на основе бальзамика. Порция: 618 kcal. Энергетическая ценность рассчитана на основе стандартной рецептуры и размера порции и может отличаться.
