Традиционный хумус, приготовленный со сливочным и оливковым маслом, из отварного и пюрированного нута, смешанного с тахини, подаётся с пастырмой, обжаренным луком-шалотом и арахисом. Порция: 837 kcal. Энергетическая ценность рассчитана на основе стандартной рецептуры и размера порции и может отличаться.
Кунжут
Древесные орехи