Entrées chaudes et froides - NEVET İSTANBUL

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Steak Tartare 100 gr

Steak tartare classique préparé avec soin.

Steak Tartare 100 gr

Carpaccio de Bœuf 120 gr

Une entrée légère préparée avec de fines tranches de bœuf.

Carpaccio de Bœuf 120 gr

Mantı du Chef 120 gr

Produits Laitiers

Mantı frits servis avec yaourt égoutté, huile de piment fort et sauce épicée.

Mantı du Chef 120 gr

Crevettes au Beurre

Produits Laitiers

Délicieuses crevettes préparées au beurre.

Crevettes au Beurre

Une saveur traditionnelle préparée avec de fines tranches de foie.

Foie

Boulettes Farcies 60 gr

Boulettes farcies à la viande hachée et enrobées de boulgour. Servi avec du yaourt et de l’huile au piment rouge.

Boulettes Farcies 60 gr

Champignons au Four au Fromage 150 gr

Produits Laitiers

Champignons de Paris cuits au four et farcis au fromage kaşar.

Champignons au Four au Fromage 150 gr

Tempura de Courgette

Fines tranches de courgette légères et croustillantes préparées en tempura. Servi avec du yaourt.

Tempura de Courgette

Houmous Chaud au Pastrami 160 gr

Une saveur traditionnelle préparée à partir de pois chiches bouillis et réduits en purée, mélangés au tahini, servie avec pastırma, échalotes sautées et cacahuètes.

Houmous Chaud au Pastrami 160 gr

d’Artichaut Grillé

Une salade légère et savoureuse préparée avec de l’artichaut grillé.

d’Artichaut Grillé

Boulettes de Courgette Grillées

Boulettes de courgette grillées préparées dans un style traditionnel.

Boulettes de Courgette Grillées

Ratatouille 250 gr

Courgette, aubergine, poivron jaune et oignon rouge cuits au four ; servis avec sauce tomate.

Ratatouille 250 gr

Houmous Chaud aux Dattes

Un houmous chaud préparé avec des dattes.

Houmous Chaud aux Dattes

Frites au Parmesan et à l’Huile de Truffe 365 gr

Produits Laitiers

Délicieuses pommes de terre frites en coupe épaisse préparées avec parmesan et huile de truffe.

Frites au Parmesan et à l’Huile de Truffe 365 gr

Pommes de Terre Frites 300 gr

Pommes de terre frites croustillantes préparées dans le style coupe cuillère.

Pommes de Terre Frites 300 gr